ISSU DE L'APICULTURE DOUCE
Miel rare et solidaire
- Produit récolté comme avant en petites quantités
- Commerce solidaire et local avec de petits apiculteurs indépendants
- Aire de récolte française et euro-régionale
Sain et bon pour les abeilles
- Méthode douce de récolte ne stressant pas les abeilles
- Récolte sans répulsif chimique
- Abeilles non traitées aux antibiotiques, soignées aux plantes ou à l'homéopathie
Ennobli par l'homme
- Récolte à maturité (pas de déshumidification) dans le respect des rythmes cosmiques fondamentaux de la nature
- Désoperculation manuelle au couteau. Non pasteurisé, non chauffé à plus de 35°C (température naturelle de la ruche)
- Mis en pot à la main sur place à la miellerie
- Miel dynamisé : longues macérations et brassages manuels qui renforcent subtilement ses vertus originelles
Le miel de fleurs est riche en nutriments et en antioxydants, ce qui en fait un aliment sain et bénéfique pour la santé. Voici quelques-uns de ses bienfaits :
- Renforce le système immunitaire : Le miel de fleurs contient des antioxydants et des composés antibactériens naturels qui aident à renforcer le système immunitaire et à prévenir les infections.
- Apaise la toux et la gorge : Le miel de fleurs est un remède naturel efficace pour apaiser la toux et adoucir la gorge irritée. Il peut également aider à réduire l’inflammation dans la gorge.
- Améliore la digestion : Le miel de fleurs peut aider à améliorer la digestion en favorisant la croissance des bactéries bénéfiques dans l’intestin et en soulageant les symptômes du syndrome du côlon irritable.
- Favorise la guérison des plaies : Le miel de fleurs possède des propriétés antibactériennes et cicatrisantes naturelles qui aident à guérir les plaies et les brûlures.
- Stimule l’énergie : Le miel de fleurs est une source naturelle d’énergie, car il contient des sucres naturels qui fournissent une énergie durable et soutenue.
- Améliore le sommeil : Le miel de fleurs contient du tryptophane, un acide aminé qui aide à réguler les niveaux de sérotonine dans le cerveau, favorisant ainsi un sommeil sain et réparateur.
